化学性质
醋酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。存在下自行缩合,生成3-羟基-2-或乙酰乙酸乙酯;与Grignard试剂反应生成酮,进一步反应得到叔醇。醋酸乙酯对热比较稳定,290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸,通过加热到300~350℃的锌粉分解成氢、一氧化碳、二氧化碳、和乙烯,360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳和。。
主要用途:
作为工业溶剂,用于 涂料、 粘合剂、 乙基纤维素、 人造革、油毡着色剂、 人造纤维等产品中。
作为粘合剂,用于印刷 油墨、人造 珍珠的生产。
作为提取剂,用于 医药、 **酸等产品的生产
检定 铋、金、铁、 汞、氧化剂和铂。
测定铋、硼、金、 铁、钼、铂、钾和。
生化研究,蛋白质顺序分析。
环保、农药残留量分析。
硝酸纤维素、乙基纤维素、 乙酸纤维素和氯丁橡胶的快干溶剂,也是工业上使用的低毒性溶剂。
可用作纺织工业的清洗剂和**香料的萃取剂,也是制药工业和**合成的重要原料。
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、酿醋配料。广泛用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。
储存运输
1、本品属于一级 易燃品,应贮于低温通风处, 远离火种火源。
2、采取措施, 预防静电发生。装卸时,应轻装轻卸,防止包装及容器破损,防止静电积聚。
3、产品应贮存于阴凉、通风的库房,仓温不宜**过30℃,防止阳光直接照射,保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放,储区应备有泄露应急设备和合适的收容材料。
4、工作场所应保持通风透气,操作人员应佩带好防护用品。
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