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产品名称:六偏磷酸钠可出售地:全国规格:25lg*袋是否进口:否含量:68%外 观:白色结晶性粉末
生产六偏磷酸钠厂家、现在我们将以顾客为关注焦点,坚持“以可持续发展为导向,求实,以满足客户为永远追求,信誉至上”的企业宗旨,并拓,在合作中不断进取,与时俱进,加强改进,开创更加辉煌的明天。
六偏磷酸钠,是一种无机化合物,化学式为(NaPO3)6,为白色结晶性粉末,易溶于水,不溶于溶剂,主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。
密度:2.181g/cm3
熔点:616℃
折射率:1.482
外观:白色结晶性粉末
溶解性:易溶于水,不溶于溶剂
六偏磷酸钠厂家制法:将纯碱溶液与磷酸在80~100℃进行中和反应,生成的磷酸二氢钠溶液经蒸发浓缩、冷却结晶,制得二水磷酸二氢钠,加热至110~230℃脱去两个结晶水,继续加热脱去结构水,进一步加热至620℃时脱水,生成偏磷酸钠熔融物,并聚合成六偏磷酸钠。或者将黄磷在干燥空气流中燃烧氧化、冷却得到五氧化二磷,将其与纯碱按一定比例混合。将混合物粉碎后于石墨坩埚中,加热使其脱水熔聚生成的六偏磷酸钠熔体经骤冷制片、粉碎,制得六偏磷酸钠。
六偏磷酸钠用途:
1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
(1)六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定**色素,保护食泽;
(8)六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工业行业方面主要为:
(1)六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;
(2)六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
(3)六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。
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