上海升月国际贸易有限公司
产品介绍
产品描述
瓜尔胶是公认的天然增稠剂。
又 名:瓜耳树胶；瓜尔豆胶
C A S 号:9000-30-0
EINECS:232-536-8
瓜尔胶在水基溶液中能产生极高的粘度是因为它具有较大的水作用力和特有的分子间的相互缠绕作用。瓜尔胶是公认的天然增稠剂。
产品特色
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起稳定剂作用，起着增稠、乳化作用。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防粘结、保水、增加筋力。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用。
4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用。
5、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结。
在食品中的参考使用量：
1、面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等;参考添加量:0.5%~10%
2、肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等;参考添加量:2.5%~20%
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等;参考添加量:0.5%~5%
4、饮料:各种果汁、碳酸饮料;参考添加量:0.5%~3%
5、酒类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中;参考添加量:0.5%~10%
6、调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等;参考添加量:5%~15%
7、冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等;参考添加量:0.5%~5%
8、休闲食品:布丁、果冻等;参考添加量:8%~9%
企业介绍
企业简介：
上海升月国际贸易有限公司市场部位于中国上海市普陀区交通路4703弄23号306室，上海升月国际贸易有限公司市场部是一家进口甘油、硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、丙二醇、C16醇、C18醇、MES等产品的经销批发的私营独资企业。上海升月国际贸易有限公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。上海升月国际贸易有限公司市场部实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
欢迎来到上海升月国际贸易有限公司网站，我公司位于历史文化悠久，近代城市文化底蕴深厚，历史古迹众多，有“东方巴黎”美称的上海市。 具体地址是
上海上海市普陀区曹杨路1888号星光耀广场1号楼1007室，负责人是杨立新。
联系电话是86--13760664675-,
主要经营甘油、脂肪酸、脂肪醇、结晶果糖。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
