北京鸿润宝顺科技有限公司
型号:HRBS-Y009性状:淡黄色粉末规格:250g/瓶总氮:≥ 7.5%氨基氮:≥ 2.5%保质期:三年
北京鸿润宝顺生产的酵母浸粉 酵母粉 规格齐全 支持定制 货源充足 为您的安全稳定生产保驾**!可按用户要求计量包装也可定制包装。
酵母粉分类:分糖蜜酵母粉与啤酒渣酵母粉两大类,前者发酵生产并干燥制成,以糖蜜为主要原料,品质好且质量稳定;后者采用啤酒生产的废料-废啤酒酵母泥为原料,一般采取滚筒干燥制成,成本较低,但杂质较多,酵母较老化,微生物不易吸收利用,品质不稳定。酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。
酵母浸粉和酵母浸膏的区别在于:酵母浸粉经过高温瞬时干燥所损失的营养成分比酵母浸膏长时间浓缩所损失的营养要少得多,所以酵母浸粉在实际使用中用量更经济,且使用方便,也更易于运输和保存。
酵母浸粉 酵母粉 酵母抽提物 酵母提取物技术标准:
干燥失重:≤ 6.0%;
炽灼残渣:≤ 15.0%;
总 氮:≥ 7.5%;
氨 基 氮:≥ 2.5%。