湖南酵母浸粉厂家

北京鸿润宝顺科技有限公司

酵母浸粉即粉状酵母浸出物（（YEF——Yeast extract fermentation），是以高蛋包酵母或啤酒酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。酵母浸粉 酵母提取物 酵母浸出粉 酵母抽提物技术标准：干燥失重 ≤6.0%  炽灼渣 ≤9.0%  总氮 ≥7.0% 氨基氮≥3.5%

啤酒酵母浸粉：以酿造啤酒后的副产物啤酒泥为原料，还有一定杂质成份，颜色较深、溶解性较一般，产品营养丰富、成本低廉，适合对清洁和安全要求不是很高的非食品、的发酵生产。

假丝酵母浸粉以假丝酵母为原料，蛋白质含量高，颜色较深，溶解性一般，有臭味，假丝酵母有较强的生长繁殖力和侵蚀性，只适合对清洁、安全要求较低的发酵生产。

酵母浸粉应用领域：食品饲料领域、动物营养领域、生物发酵领域、发酵工业领域、微生物培养基领域。●富含蛋白质、、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分，比例协调，为微生物发酵培养提供全面均衡的营养；满足生物产业对**氮源日益提高的要求，为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。