南通食品级干冰 品质保证

干冰在生活当中的应用
干冰的种类虽多，但我们一定要根据其用途选择合适的干冰种类。不仅可以恰到好处，而且还能节省费用，因此干冰做成不同规格的是十分有必要的。比如我们在制作舞台烟雾效果时用清洗干冰所作出的烟雾效果远远好于颗粒干冰的所制出的效果，因为清洗干冰体积比颗粒干冰少的很多，在热水作用下更容易升华挥发而形成烟雾效果；还有就是冷链运输使用块状干冰远远好于颗粒干冰和清洗干冰，块状干冰挥发远远小于后两者，所以一般电商运输过程中都选择块状干冰，如果选用清洗干冰，可能在途中干冰就没有了，也给客户带来相应的损失。所以我们一定要根据不同的情况而选用干冰。
餐饮冷链运输保存食物
    干冰在餐饮冷链用途也是非常大的，因为很多食品很容易腐烂不容易保存，虽然有些水产品能用水冰保存食品，但大多数食品不能用水冰来保存，而且干冰保温优点比水冰多了很多。首先就是温度上面，因为水冰的温度在零摄氏度左右相对干冰的零下78.5摄氏度来说还是高了很多，不如干冰保存好；其次就是效果上面，水冰在融合的时候会有大量的水分产生，而干冰在升华过程中直接有固体升华成气体，中间没有任何水分产生，不会污染食物；所以现如今干冰广泛的被用来冷藏食物和冷链运输。

干冰的发展历史
有关干冰的发展历史可以追溯到1823年，当时英国两位叫法拉*和笛彼的人，他们是液化了二氧化碳气体，但真正的是其后1834年德国的奇络列成功的制作出固体二氧化碳（俗称干冰），但是这在当时也只限于研究和试用，并没有被人们广泛的使用，而干冰真正被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司，当时将被研制出来的产品命名成为干冰，现如今被称之为普遍的名字，但其正式的名称叫做固体的二氧化碳。

干冰的制作
制作干冰颗粒是非常的容易的，把一个盛满的二氧化碳气体的高压容器和一个口袋即可，在从储罐中释放出液态的二氧化碳，二氧化碳气体就会在这个过程当中会膨胀并高速的蒸发，将余下的液体冷却到了冰点就能够得到固体的二氧化碳，我们也称之为干冰，这个原理和我们在使用二氧化碳灭火器是差不多的原理，二氧化碳灭火器喷出来的就经过加压就能够得到块状干冰。这个原理使我们在生产干冰的过程当中都选择高的干冰制造机莱生产制作干冰，

干冰和水冰的区别
干冰和我们看的普通冰，虽然外形是看上去相差不大，但本质上去有着很大的区别之分，干冰它的物质是二氧化碳气体冷凝加压凝固而形成的，其温度很大，在零下78.5℃左右，而水冰是水低于0℃而形成的固体颗粒，虽然都是固体颗粒，但是他们的温度差距很大的；同时，他们发性质也是不一样的，虽然他们都属于固体颗粒，但干冰融合是升华，直接从固体颗粒变成二氧化碳气体，期间没有任何的水分产生 ，而水冰是直接从固体颗粒变成液体，它是属于液化，所以相对于水冰来说，干冰是更不容易保存的。
南京易优冷干冰经营部常年致力于干冰的生产和销售，纯度都能达到99.9%以上，符合国家食品级干冰的要求，吾爱一般把干冰分成三种（颗粒干冰、块状干冰和清洗干冰），这是干冰在常温下常见的表现形式。