北京鸿润宝顺科技有限公司
型号:HRBS-Y018C性状:棕褐色膏状cas:8013-01-2总氮:≥ 6.5%氨 基 氮:≥ 2.0%企业标准:Q/HDHRB0016-2018
酵母浸膏中文别名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物.酵母浸膏根据*药典之规定采用新鲜酵母乳液自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物**精制而成的一种棕可溶性膏状(酵母浸膏)或浅粉状(酵母浸粉)制品。
北京鸿润宝顺酵母膏 、酵母浸膏 各种包装 1公斤 25公斤/桶 满足广大客户的需求!可按用户要求计量包装也可定制包装。
酵母浸膏的产品特点
1、营养物质丰富,能基本满足微生物生长代谢需求。
2、营养成分降解较完全,可有效提高微生物生长代谢水平。
3、产品品质稳定,性价比较高,是一般性工业发酵的基本选择。
酵母浸膏的工艺过程中蒸发:蒸发是指排除抽提物中的水分,蒸发的关键问题在于不使酵母抽提物的风味改变。酵母抽提物的浓度愈高,对热的敏感性愈强,很易导致风味改变。因此,酵母抽提物的蒸发应采用多效真空蒸发罐,使蒸发的沸点逐步降低。