根据培养基的物理特性可分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基;根据其化学组成可分为培养基、合成培养基、半合成培养基、基础培养基、加富培养基、基本培养基和完全培养基;根据用途又可分为选择性培养基、鉴别培养基、抑制性培养基、保存菌种用培养基、生产用培养基等。培养基配制完毕,需要灭菌处理后才能使用。
大豆蛋白胨用新鲜大豆提取,经过消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅至类白色的干燥粉末。是各种微生物培养基、发酵工业的基础性原料。取非转基因大豆低温去脂浸泡、降解、过滤,浓缩喷粉。
大豆蛋白胨是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料,在当中它起的主要作用是提供氮源。特别是对奈瑟氏菌属、布氏菌属、梭状芽胞菌属等营养要求严格的。
大豆蛋白胨包装材质250g试剂瓶装、三层纸塑复合袋25kg/袋或纸板桶包装 (可按用户要求计量包装也可贴牌包装) 。