山东邢氏化工销售有限公司,专业销售氯化镁,拥有完善的销售体系
工业氯化镁执行QB/T2605-2003《工业氯化镁》的标准,标准规定了工业氯化镁的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于以制盐母液或**氯化镁为原料,经加工制成的工业用氯化镁。
无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性:易潮解,易溶于水。因此我们在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。
氯化镁纯品为无色单斜结晶,工业品通常呈黄褐色,有苦咸味。容
易吸湿,溶于水100℃时失去2分子结晶水。常温下其水溶液呈中性。在110℃开始失去部分而分解,强热转为氧氯化物,当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118℃(分解,六水),712℃(无水)。
氯化镁,1、固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%;
2、小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。
山东邢氏化工销售有限公司温馨提示:工业氯化镁含有其他离子不能用于食品加工,如果需要食品加工请使用食品级氯化镁