渤海湾密鳞牡蛎具有富含牛磺酸(50μmol/g)、锌、硒等特点;低脂肪、低胆固醇,含有一定量的高度不饱和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪总量的20.4%),无机盐、维生素含量也很丰富。太平洋牡蛎、僧帽牡蛎和近江牡蛎中皆含有人体所有8种必须,其中含量 的都是赖氨酸,这对平衡国民膳食中比例具有重要意义。三种牡蛎中牛磺酸的含量分别高达7.542、4.388和和3.591mg/g,几乎**过其他游离含量的总和。
【产品名称】:牡蛎肽
【产品来源】:牡蛎肉
【产品别名】:蛎蛤 牡蛤 海蛎子壳 左壳
【产品规格】:99%
【英文名称】:oyster extract
【产品性状】:白色粉末
【产品规格】:1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶
【产品包装】:自封袋;铝箔袋;纸箱;纸板桶(或根据客户要求包装)
【储存条件】:阴凉、干燥、避光、避高温处
【有 效 期】:24个月
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质,维生素、比例合适的微量元素和牛黄酸,而且还含有海洋生物多种营养成分。
名称:牡蛎肽
拉丁:Concha Ostreae
别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳
提取部位:肉
性状:淡棕至类白色粉末
网筛孔径:100目
来源:本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蛎Ostrea rivularis Gould。
检测方法:HPLC
化学成份:牡蛎肽
分子量:650-5000道尔顿
【产品名称】:牡蛎低聚肽
【产品介绍】:牡蛎又称“海底牛奶”,富含大量蛋白质和人体所缺的锌,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的高含量的海洋物种之一。《本草纲目》记载:“牡蛎,肉治虚损,滑皮肤,化痰软坚,除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块”。牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料,经过复合酶酶解,精制分离,分子量在1000道尔顿以下,可被人体快速吸收,并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成分,使牡蛎低聚肽在人体摄入后比单一或蛋白质吸收更快,更*被集体吸收。。