肉桂酸 信誉保证

肉桂酸
cinnamic acid
CAS号：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148.17
密度：1.245
沸点：300℃
熔点：133℃
外观与性状：白色单斜棱晶，微有桂皮香气
肉桂酸或将成为无毒茶饮料防腐调味剂
茶多酚具有很强的抗氧化作用，对人体健康非常有益。茶饮料的主要营养成份是茶多酚，茶多酚也是衡量茶饮料质量的重要指标。为了既不减少茶饮料中茶多酚的含量，保证茶饮料的品质，同时又易于产品保存，很多**食品*都积极地展开了研究。荷兰鹿特丹尤尼利弗公司的*P·A·安斯罗和M·斯特拉特富德抢先一步找到了令人惊喜的发明。 茶饮料的保存必须依赖于防腐调味系统的建立。但是，这在2006年英国卫生界公开向全世界宣布苯甲酸、山梨酸类防腐剂易与抗氧化作用物质反应生成致物质后，茶饮料的质量与保存一时成了难以调和的矛盾。在国外，很多国家已经明令禁止在茶饮料中添加苯甲酸、山梨酸等防腐剂。中国《食品添加剂使用卫生标准》也明确规定，茶饮料中不得添加防腐剂苯甲酸、山梨酸类防腐剂。
荷兰鹿特丹尤尼利弗公司的这一发明主要涉及含茶提取物、抗微生物活性量的肉桂酸或其酸性物和某种酸味剂，能使饮料的pH保持在4.5以下。这个发明的之处是它可以用于制备常温稳定的茶饮料并适宜冷罐装。同时，因其使用的具有防腐作用的物质不是苯甲酸、山梨酸类，而一种本身为香料的肉桂酸，对人体完全无任何毒。

肉桂酸
cinnamic acid
CAS号：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148.17
密度：1.245
沸点：300℃
熔点：133℃
外观与性状：白色单斜棱晶，微有桂皮香气
肉桂酸，又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是从肉桂皮或安息香分离出的**酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、**合成等方面。
杭州昌儒化工有限公司是一家以研发、生产、经营、电子商务销售为一体的大型综合性高科技企业。公司位于湖北省武汉市，奉行“为科研工作提供优质服务”的宗旨。专注于为生命科学和生物技术领域的客户提供优质的产品和技术服务。主要业务涵盖精细化工、医药中间体、化学合成原料药、化学制（试）剂、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等。公司拥有自主进出口权，产品**全国各地，并出口到欧洲、北美、中东、东南亚等30多个国。

肉桂酸
cinnamic acid
CAS号：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148.17
密度：1.245
沸点：300℃
熔点：133℃
外观与性状：白色单斜棱晶，微有桂皮香气
葡萄酒
肉桂酸，红酒中含量 100～200毫克/升，白酒中10～20毫克/升，一般被酒石酸脂化，氧化后变黄。西班牙巴塞罗那大学营养学教授卡门·德拉托雷指出‘红葡萄酒中含有酪氨酸的苯甲酸、肉桂酸和其他一些抗氧化成分，经过代谢以后，有益于增强机体的*功能，可防止氧化作用进程和自由基的释放。她还提到，每天喝9～34克不等量红葡萄酒的人，心血管疾病的发病率明显低于不喝红葡萄酒的人。从临床实验中视察，喝红葡萄酒对预防老年人患白内障引发的失明，还有早老痴呆症，效果十分明显。

肉桂酸
cinnamic acid
CAS号：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148.17
密度：1.245
沸点：300℃
熔点：133℃
外观与性状：白色单斜棱晶，微有桂皮香气
肉桂酸的纯度检查
分子结构图
分子结构图
HPLC法
分别在270nm及254nm波长下进行检查。
检测波长：270nm
色谱条件
色谱柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流动相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速：1.0mL.min-1；
柱温：室温；
试验结果：肉桂酸纯度为99.0%，符合规定。
检测波长：254nm
色谱条件
色谱柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流动相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速1.0mL.min-1；
柱温：室温；
试验方法：精密吸取甲醇溶剂及肉桂酸对照品溶液各10μl，分别注入液相仪中测定，计算，即得。
试验结果：肉桂酸纯度为99.5%，符合规定。