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中文名称:纳他霉素英文名称:Natamycin
外观:白色或奶油色结晶粉末CAS号:7681-93-8分子式:C33H47*3分子量:665.725用途:是一种**、广谱、**防腐剂,用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁,方便食品,烘烤食品,香基等。
纳他霉素是一种多烯烃大环内酯类抗真菌剂,它对几乎所有的酵母菌和霉菌都有抵抗细菌活性,不仅能够抑制真菌,还能抑制真菌霉素的产生
包装:500g/瓶、1kg/瓶,10kg/箱储存:于密闭、干燥、阴凉、清洁处保存,在0~10℃条件下。