武汉市融雪剂工业盐批发市场 融雪剂 产品质量保证

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武汉鑫汉业化工有限责任公司

实际上,搞过工业的人都知道,亚硝酸钠比氯化钠贵,不会有人有意地拿亚硝酸钠来制假食盐,那得亏死。亚硝酸钠被称为工业盐更多是因为其形似氯化钠而被误传,一开始工业盐就是单独指氯化钠,只是相比于食用盐来说纯度低一些。
工业盐有很多用途,锅炉软化用的工业盐是非常常见的,曾经跟厂家了解过,其实就是海盐直接晒成的,因为含有铁离子,外观呈淡(也有呈粉色的),理论上不含亚硝酸钠,但含有一些氯化钙、氯化镁、氯化钾什么的,由于会吸潮,一般呈现大块,多数有玉米粒那么大,如果纯度更高一些的,则只有小米粒那么大。
工业盐用于食用的危害不是亚硝酸盐的危害,因为刚才说了,理论上不会含有亚硝酸钠,据我所知事实上也没有哪片海的海水有可能晒出亚硝酸钠出来。但是由于没有精制,工业盐可能会含有一些重金属和稳定易结晶的的**物,但概率也不大。问题是,工业用盐(在古代来说就是私盐)进入市场,对于市场会形成冲击,中国幅员辽阔,食盐资源分布不均匀,这意味着如果不实行食盐专卖,依靠市场的话很容易出现奸商操纵市场,扰乱市场。
中国到了今年正式停止了两千多年的食盐专卖制度,但没有完全市场化,纵观各大国其实食盐都没有全部放给市场,这是打击假盐的核心原因。还有一个辅助的因素是加碘盐,工业盐制贩假盐肯定不会加碘。但这个问题现在争议很大,低碘盐和无碘盐正在慢慢成为主流。

如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。
食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂、和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。

大家都知道工业盐“有毒”,人食用会中毒,工业盐与食用盐价格相差较大,因此会有拿工业盐当食用盐的不法行为出现。那么工业盐和食用盐的区别到底在哪里?工业盐对人体都有哪些危害?
工业盐和食用盐相同的地方是两者都是以氯化钠作为主要成分,不同的地方简单来说就是用途和标准不同,一个是用于工业,一个是用于食用。国家标准GB/T 5462-2003《工业盐》和GB 2721-2003《食用盐卫生标准》中关于工业盐和食用盐的理化指标相关规定。
工业盐和食用盐主要成分均是氯化钠,工业盐中氯化钠的含量也是比较高的,不得低于92%,的在99.1%以上,而食用盐的氯化钠含量在97%及以上。
食用盐中的检测指标比工业盐的检测指标要多,在重金属及亚硝酸盐的含量方面都做了规定,保证了食用盐的安全性。举个例子食用盐中亚硝酸盐不得**2mg/kg,而工业盐中只对氯化钠、水分、水不溶性物、钙镁离子、硫酸根离子的量做了规定。
工业盐的标准较简单,而食用盐的标准不仅规定了氯化钠的含量,还限定了影响人体健康的其他成分的含量,保证了人体健康。因此,工业盐不能直接拿来食用。

工业盐和食用盐的出产工艺是类似的,有的乃至工艺相同,但工业盐出产环节的质量、卫生等过程控制相对粗豪。食用盐在食物防护、有害物质的监测方面更为严厉,对度重视更高。5、亚盐属于工业盐吗。答:亚盐从成分上来说,与工业盐是不同的物质,把亚盐归入工业盐是过错的。
  亚盐有一个特点,它和盐相同有咸的味道,外观也和盐很想像,它首要用于水处理剂、建筑工业中的防冻剂,还有一种用处是作为食物增加剂在肉制品加工中定量运用,如果在厨房里当作食用盐被误食了,则或许发生严重的结果。
  盐在化学上是一个通用的概念,像亚、亚、亚氨这样一类具有亚根的化合物都称为亚盐,这类物质一般都是有的。实际上一些媒体报道的食用工业盐中事情,都是指的亚盐。6、工业废渣盐指什么。
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