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食品级和工业级区别：
1. 生化、重金属指标不一致. 工业99%只能用于工业用途,.工业主要用于,皮革,造纸,印染,污水处理,脱膜等工业用途. 食品级则主要用于食品加工容器清洗,消毒等.苦直接用于食品类产品加工应遵守国家相关卫生规定.；
2. 包装不一致。,正品食品级一般采用压缩式包装,工业包装则只是防潮包装；

在印染方面的用途
1、在印染方面的用途：主要用于靛系染料、醌系染料。还原染料染色过程中要先用溶液和保险粉将其还原为隐色体酸，染色后再用氧化剂氧化成原来的不溶性状态。棉织品用溶液处理后，能除去覆盖在棉织品上的腊质、油脂、淀粉等物质，同时能增加织物的丝光色泽，使染色更均匀。
2、性状是白色半透明片状固体，是基本化工原料，广泛用于造纸、合成洗涤及肥皂、粘胶纤维、人造丝及绵织品等轻纺工业方面，农药、染料、橡胶和化学工业方面、石油钻探，精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业，以及*工业、机械工业、木材加工、冶金工业，医药工业及城市建设等方面。还用于制造化学品、纸张、肥皂和洗涤剂、人造丝和玻璃纸，加工铝矾土制氧化铝，还用于纺织品的丝光处，水处理等。

在水处理行业中被广泛当成中和剂使用，在化工行业中广泛用于各种盐制造、肥皂、造纸、棉织品、丝、粘胶纤维、橡胶制品的再生、金属清洗、电镀、漂白等。具有强腐蚀性，对于的安全防护有着特殊的要求。

在化学实验中的作用：除了能够当做溶液试剂外，具有潮解性和吸水能力，是很好的碱性干燥剂。也可以吸收CO2等酸性气体（实验：S+O2=（点燃）SO2中，可利用这个特性 在造纸工业中的作用：在造纸工业中发挥着重要的作用。由于其碱性特质，它被用于煮和漂白纸页的过程。 在水处理中的作用：被广泛应用于水处理。在污水处理厂，可以通过中和反应减小水的硬度。