牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。含8095的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的含量为高的海洋物种之一。我国广东、福建闽台养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。
产品简介
牡蛎别名又叫生蚝,含锌丰富(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1,含锌71.2mg,含蛋白锌
产品保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
产品包装:25公斤/桶
保 质 期: 两 年.
【产品名称】:牡蛎低聚肽
【产品介绍】:牡蛎又称“海底牛奶”,富含大量蛋白质和人体所缺的锌,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的高含量的海洋物种之一。《本草纲目》记载:“牡蛎,肉治虚损,滑皮肤,化痰软坚,除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块”。牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料,经过复合酶酶解,精制分离,分子量在1000道尔顿以下,可被人体快速吸收,并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成分,使牡蛎低聚肽在人体摄入后比单一或蛋白质吸收更快,更*被集体吸收。。