东莞食品级核桃肽规格 核桃低聚肽 免费咨询

产品信息：
【产品名称】核桃肽
【产品别名】核桃蛋白肽/核桃寡肽
【提取来源】核桃
【外观性状】淡粉末
【保存条件】置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保质期限】24个月
【原料简介】核桃，又称胡桃，营养价值丰富，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技术，成功将**核桃蛋白转化为具有活性的小分
子肽；平均分子量小于1000道尔顿，实现各种营养成分的配比，优于或蛋白质的吸收，可主动被人体消化利用、吸收率高，市场前景广阔
【产品简介】核桃肽是以核桃蛋白为原料，利用生物工程定向酶切技术将大分子的蛋白质降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽
中国是世界上核桃起源中心之一，世界核桃生产大国，拥有的种植面积和产量，出口量也仅次于美国，居世界*二。
我国核桃栽培面积和产量
据2008年中国统计年鉴的统计，全国核桃栽培面积为166.7万hm²，约4亿多株。国家林业局造林司统计，云南省现栽培核桃80万hm²，山西省33.3万hm²，陕
西省30.2hm²，河北省20万hm²。据2008年中国林业年鉴统计2007年全国核桃总产为49.9万t，占世界总产的29.35%，其中云南9.1万t，陕西6.4万t，山西
5.3万t，河北4.7万t等。目前，我国核桃生产投入少、良种化程度低，栽培管理技术水平有限。与美国相比，单位面积产量低，全国平均单株产量为1.5kg
左右，单位面积不足20kg/㎡。

核桃小分子肽，是由纯植物核桃仁中提取，采用生物酶解技术，成功将**核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽；根据国内*机构检测，平均分子量小于1000道尔顿，实现各种营养成分的精确配比，优于或蛋白质的吸收，可主动被人体消化利用、吸收率高，效果比食用同等量核桃蛋白提高了数十倍，市场前景广阔。

核桃 又名胡桃、羌桃、是国内外栽培为广泛的一种。落叶乔木，一般树高10~20米，可达30米以上，主干直径1米左右，寿命长达一二**，长可达500年以上。树冠打而开张，呈半圆形或圆头形，直径达6~9米。树皮灰白色到黑褐色，幼树树皮光滑，老树有不规则浅纵裂。枝条粗壮、光滑，嫩枝初生时呈绿色，早春也可略呈红色，停长后变为亮灰色或灰褐色，呈白色皮孔。一年生枝髓部较大，木质部松软，以后随年龄的增加，髓部逐渐变小。叶为奇数羽状复叶，互生，长30~40厘米，复叶柄为圆形，基部肥大有腺点，脱落后叶痕大，呈三角形。小叶5-9片，长圆形、倒卵形或广椭圆形，具短柄，先端微突尖，叶缘全缘或具微锯齿。
核桃，又称胡桃，营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。据科学研究表明，核桃具有健脑补脑、补虚强体和乌须生发的功效，能够有效地改善记忆力、提高儿童智力发育、防止细胞老化等功效。

【产品名称】：核桃肽粉
【 外 观 】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【 颜 色 】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
【 溶解度 】：≥**
【应用范围】：医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【 储 存 】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1kg/袋，10kg/箱，25kg/桶，可根据客户要求包装。
【保 质 期】： 两 年。
核桃肽，是以核桃粕为原料，利用生物酶解技术，从核桃蛋白中提取而成。
外观性状:棕色粉末。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
3、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

铁核桃 又叫漾濞核桃，栽培型多称泡核桃、茶核桃等。铁核桃与核桃的主要区别是小叶9~13枚，叶片由下而上逐渐变小，小叶椭圆状披针形，*小叶常退化为1~1.5厘米长的线状体，故行似偶数羽状复叶，叶缘全缘或有微锯齿。果实扁圆形，果壳皱褶明显。壳有薄厚之分，其中栽培类型的果壳*开裂，而**类型的开裂较难。其他形态特征也核桃类同。