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《全国中草药汇编》：苦瓜


「拼音】Kǔ Guā


「别名】锦荔枝、癞葡萄（《救荒本草》），红姑娘（《群芳谱》），菩达（《广东新语》），凉瓜（《广州植物志》），癞瓜（《民间常用草药汇编》），红羊（《泉州本草》）。


出处《滇南本草》


「来源】为葫芦科植物苦瓜的果实。秋后采取，切片晒干或鲜用。


「原形态】一年生攀援草本，多分枝，有细柔毛，卷须不分枝。叶大，肾状圆形，长宽各约5～12厘米，通常5～7深裂，裂片卵状椭圆形，基部收缩，边缘具波状齿，两面近于光滑或有毛；叶柄长3～6厘米。花雌雄同株。雄花单生，有柄，长5～15厘米，中部或基部有苞片，苞片肾状圆心形，宽5～15毫米，全缘；萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖，长4～6毫米；花冠黄色，5裂，裂片卵状椭圆形，长1.5～2厘米，先端钝圆或微凹；雄蕊3，贴生于萼筒喉部。雌花单生，有柄，长5～10厘米，基部有苞片；子房纺锤形，具刺瘤，先端有喙，花柱细长，柱头3枚，胚珠多数。果实长椭圆形，卵形或两端均狭窄，长8～30厘米，全体具钝圆不整齐的瘤状突起，成熟时橘黄色，自上端3瓣开裂。种子椭圆形，扁平，长10～15毫米，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内。花期6～7月。果期9～10月。


「生境分部】全国各地均有栽培。产于广西、广东、云南、福建等地。


「性状】干燥的苦瓜片，呈椭圆形或矩圆形，厚约2～8毫米，长3～15厘米，宽0.4～2厘米，全体皱缩，弯曲，果皮浅灰棕色，粗糙，有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔洞。质脆，易断。气微味苦。以青边、肉白、片薄、子少者为佳。


「性味】苦，寒。


「摘录】《中药大辞典》

《全国中草药汇编》：苦瓜


「拼音】Kǔ Guā


「别名】锦荔枝、癞葡萄（《救荒本草》），红姑娘（《群芳谱》），菩达（《广东新语》），凉瓜（《广州植物志》），癞瓜（《民间常用草药汇编》），红羊（《泉州本草》）。


出处《滇南本草》


「来源】为葫芦科植物苦瓜的果实。秋后采取，切片晒干或鲜用。


「生境分部】全国各地均有栽培。产于广西、广东、云南、福建等地。


「性状】干燥的苦瓜片，呈椭圆形或矩圆形，厚约2～8毫米，长3～15厘米，宽0.4～2厘米，全体皱缩，弯曲，果皮浅灰棕色，粗糙，有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔洞。质脆，易断。气微味苦。以青边、肉白、片薄、子少者为佳。


「性味】苦，寒。


「摘录】《中药大辞典》




苦瓜,苦瓜提取物,苦瓜甙 含量30%


「产品名称】苦瓜提取物
「英 文 名】Bitter Melon Extract
「分子式】：C42H62O16
「CAS号】：57126-62-2
「产品来源】为葫芦科植物苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实。
「有效成分】苦瓜素 苦瓜甙
「产品规格】 10% 20% 30:1 10% 30%（可根据客户要求生产）
「性 状】为棕色粉末，味苦
「检测方法】HPLC
「储藏】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
「包装方法】一公斤铝箔袋和净重25KG/纸板桶
「保 质 期】24个月


1．三萜类成分
苦瓜的三萜类成分主要存在于苦瓜果实及种子中，包括葫芦烷型四环三萜和齐墩果酸几乌苏烷型五环三萜。如从苦瓜种子中分离苦瓜皂甙A、B、C、D和(momordiccoside A，B，C，D，E)。从鲜苦瓜果肉中也能得到皂甙A和B。


2.甾类成分-苦瓜甙(Charantin)
从干燥的苦瓜的果实中提取分离，为β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷和5，25-豆甾二烯醇-3β-D-葡萄糖苷的等分子化合物。


3.蛋白质、多肽及氨基酸类
该类成分具有多种生物活性。从苦瓜种子分离得到苦瓜抑制剂(Momordicachaianita inhitor，MCI)，属于单链核糖体失活蛋白(RIP—I)，可减弱真核细胞核糖体的蛋白质合成。


4.**酸类
苦瓜中含多种**酸，包括α-桐酸、栝楼酸、丁酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、棕月酸、肉豆蔻酸、棕榈油酸及人体必须的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸等。


5.生物碱类
苦瓜中含5-羟色胺及2种嘧啶结构苷类——蚕豆嘧啶葡萄糖苷(Vicine)和阿拉伯糖苷噻啶(Charine)。
6.糖类
苦瓜果实中含半乳糖醛酸，种子中含α-海藻糖、β-海藻糖、葡萄糖及4个未鉴定的双糖和1个单糖。果实中含黏液质、果胶，种子中含纤维素等。
7.微量元素
苦瓜果实中含多种微量元素，如Cl、S、si、Mg、Ti、Cu、Ni、Pb、Sr、Zn和Fe等。

1．三萜类成分
苦瓜的三萜类成分主要存在于苦瓜果实及种子中，包括葫芦烷型四环三萜和齐墩果酸几乌苏烷型五环三萜。如从苦瓜种子中分离苦瓜皂甙A、B、C、D和(momordiccoside A，B，C，D，E)。从鲜苦瓜果肉中也能得到皂甙A和B。


2.甾类成分-苦瓜甙(Charantin)
从干燥的苦瓜的果实中提取分离，为β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷和5，25-豆甾二烯醇-3β-D-葡萄糖苷的等分子化合物。


3.蛋白质、多肽及氨基酸类
该类成分具有多种生物活性。从苦瓜种子分离得到苦瓜抑制剂(Momordicachaianita inhitor，MCI)，属于单链核糖体失活蛋白(RIP—I)，可减弱真核细胞核糖体的蛋白质合成。


4.**酸类
苦瓜中含多种**酸，包括α-桐酸、栝楼酸、丁酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、棕月酸、肉豆蔻酸、棕榈油酸及人体必须的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸等。


5.生物碱类
苦瓜中含5-羟色胺及2种嘧啶结构苷类——蚕豆嘧啶葡萄糖苷(Vicine)和阿拉伯糖苷噻啶(Charine)。
6.糖类
苦瓜果实中含半乳糖醛酸，种子中含α-海藻糖、β-海藻糖、葡萄糖及4个未鉴定的双糖和1个单糖。果实中含黏液质、果胶，种子中含纤维素等。
7.微量元素
苦瓜果实中含多种微量元素，如Cl、S、si、Mg、Ti、Cu、Ni、Pb、Sr、Zn和Fe等。
「产品名称】苦瓜提取物


「英文名称】Bitter Melon P.E.


「产品来源】葫芦科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实。
「活性成份】苦瓜甙 苦瓜素


「其他规格】10%苦瓜甙 30%，比例10：1或按照客户需求提取


「产品外观】棕黄色精细粉末


「检测方法】UV


「储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
「包 装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
「保 质 期】：24个月.

「产品名称】苦瓜提取物 苦瓜甙
「产品来源】葫芦科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实。
「其他规格】10%苦瓜甙，比例5：1，10：1或按照客户需求提取
「产品外观】棕黄色精细粉末
「检测方法】UV
「运输方式】快递,国内快递三天左右内到达.报价一般包含含国内运输费用。


「存储条件】本品应密封遮光，储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。


「有效期】：两年