阳泉制药厂**英轩食品级柠檬酸抗凝剂 潍坊英轩

潍坊英轩食品级一水柠檬酸2019年下旬价格持续下调，2019年价格开始上调，1月8号每吨上调100元，2月15号每吨上调100元，2月19号每吨上调200元，2月25号每吨上调200元，3月6号每吨上调100元，3月17号每吨上调100元，短短一个多月的时间，潍坊英轩柠檬酸系列每吨上涨800元。

柠檬酸价格上涨的原因：山东地区玉米价格走高，使用单位库存逐渐用完，所以，较近这段时间用户积极备货，往后的柠檬酸行情可能不会上涨太多，但是下跌的可能性太小，所以这段时间使用方要为后期的旺季补仓

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潍坊英轩食品级柠檬酸常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象

食品级柠檬酸无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水。
储存方法：存放于阴凉、干燥、通风、干净的库房内，与其它化工类产品分开储存。
食品级柠檬酸在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中，可替代三聚作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
柠檬酸用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，可促进糖化作用，用量约为0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸可用作乳化剂和稳定剂，用量为0.2%~0.3%。本品还可用作乳制品的防止酸败剂，加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂，以及食品的甜味矫正剂等。

食品级柠檬酸具有刺激性，使用过程中应佩戴手套和护目镜或面具

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