国产苦瓜提取物 苦瓜甙加工

苦瓜提取物 苦瓜甙

【中文名称】：苦瓜提取物

【英文名称】：Charantin，Bitter Melon P.E

【提取来源】：为葫芦科植物苦瓜的果实。

【化学成分】：苦瓜甙 苦瓜多糖

【规格含量】：10:1、20:1或按客户要求；苦瓜甙≥10%（UV）苦瓜多糖≥30%。

【产品性状】：棕黄色精细粉末。气微，味淡。

【应用领域】：食品添加剂，保健品 。可按客户具体要求生产。

【产品目数】：通过80目筛。

【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。

【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有  效 期】：两年。

【中文名称】苦瓜甙，苦瓜提取物

【英文名称】Charantin，Bitter Melon P.E

【提取来源】为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L的果实。

【主要成分】果实含苦瓜甙，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。

【规格含量】苦瓜甙10:1 

【产品性状】棕黄色精细粉末。

【气    味】气微，味淡。

【物理性质】溶解度：溶于热水,乙醇和乙酸乙酯,稍溶于乙醚,难溶于苯和石油醚。溶点：174℃

【检测方法】UV/ HPLC

【应用领域】食品添加剂，保健品，化妆品。

【原料来源】为葫芦科植物苦瓜的果实