中山回收二手饮料设备 价格合理

二手饮料设备果蔬汁饮料生产线工艺要点介绍：
**果汁(原果汁)饮料,果汁饮料或是带果肉果汁饮料等,其生产的基本原理和过程大致相同.
主要包括:果实原料预处理,榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分调整,包装和杀菌等工序(浑浊果汁*澄清过滤).
（一）原料的选择和洗涤
1.应有良好的风味和芳香,色泽稳定,酸度适中,并在加工和贮存过程中仍然保持这些优良品质,无明显的不良变化.
2.汁液丰富,取汁容易,出汁率较高.
3.原料新鲜,无烂果.采用干果原料时,干果应该无霉烂果或虫蛀果.
（二）榨汁和浸提
(1)破碎和打浆
破碎的目的:提高出汁率
(2)榨汁前的预处理
a.加热
适用于红葡萄,红西洋樱桃,李,山楂等水果.
原理:加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化,果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率.处理条件:60-70℃/15-30min
b.加果胶酶
(3)榨汁
榨汁方法依果实的结构,果汁存在的部位,组织性质以及成品的品质要求而异.
a.大部分水果果汁包含在整个果实中——破碎压榨;
b.有厚的外皮(柑橘类和石榴等)——逐个榨汁或先去皮.
果实的出汁率取决于果实的质地,品种,成熟度和新鲜度,加工季节,榨汁方法和榨汁效能.
(4)粗滤
（三）果汁的澄清和过滤
(1)澄清
电荷中和,脱水和加热都足以引起胶粒的聚集沉淀,一种胶体能激化另一种胶体,并使之易被电解质所沉淀,混合带有不同电荷的胶体溶液,能使之共同沉淀.这些特性就是澄清时使用澄清剂的理论根据.常用的澄清剂有明胶,皂土,单宁和硅溶胶等.
 自然澄清
 明胶单宁澄清法:果汁中带负电荷的胶状物质和带正电荷的明胶相互作用,凝结沉淀,使果汁澄清.
 加酶澄清法
原理:利用果胶酶制剂水解果汁中的果胶物质,使果汁中其他胶体失去果胶的保护作用而共同沉淀.
果胶酶的作用条件:较适温度50~55℃,用量2~4kg/T果汁,可直接加入榨出的新鲜果汁中或在果汁加热杀菌后加入.
 冷冻澄清法
原理:冷冻改变胶体的性质,而在解冻时形成沉淀(浓缩脱水).尤适用于苹果汁
 加热凝聚

回收二手饮料设备的行业发展及常见设备

随着环保概念的逐渐深入人心，回收二手饮料设备的行业发展也是欣欣向荣的。一起来看下。

在西方发达国家，二手设备性能翻新受到重视，很多国家都**械翻新厂，并且设备的翻新从单件逐渐发展为整机翻新。设备的翻新对用户来说，大大的节省了成本。而且二手设备翻新为节约能源做贡献，对于整个社会的发展也有重要的意义。

设备的翻新不仅包括回收二手饮料设备翻新，还包括有在注塑、电子、印刷、五金等主要机械设备，涉及行业广。我国的回收二手饮料设备还处于萌芽阶段，具有很大的发展空间。如今，也有越来越多的人看到二手设备性能翻新的发展的前景，投入这个行业。

在我国，我们看到的是市场上被抛弃的旧机械设备到处可见，而翻新正是恢复旧机械设备*二次生命的良好途径。我国在二手设备翻新上还没有相应的规范，二手设备市场还是比较混乱的。要发展二手设备翻新还需要规范二手设备市场。

经过翻新的二手设备在价格上有很大的优势，在二级市场上的需求用户有很多。我国机械设备的制造发展很快，很多设备没有到使用寿命就被淘汰了，也给二手设备翻新提供了发展的商家，在得到高性能产品的同时，又具有低价格的优势。而我国的二手设备翻新行业还在起步阶段，未来要走的路很长，制定规范化的行业制度是很必要的。

回收二手饮料设备包括的产品种类很多，有些设备是饮料生产线中*的，像水处理设备、灌装机设备、杀菌设备、洗瓶机设备等。下面我们对常见设备类型进行总结如下：

水处理设备：是对生产饮料用水进行处理的设备，包括水过滤设备、水软化设备、水杀菌设备，它们是进行饮料生产*的设备，是水清洁的**。

杀菌设备：是生产饮料安全卫生的**，常见的有流体饮料的杀菌设备、罐装饮料的杀菌设备和使用电磁波的物理杀菌设备。

洗瓶机设备：可以分为喷射式洗瓶机、浸泡式洗瓶机和浸泡与刷洗式洗瓶机。

灌装机设备：它也有多种分类，一般可以分为常压灌装机、等压灌装机和负压灌装机，应用于不同的饮料生产中。像果汁、乳性饮料，以及汽水二次灌装中的糖浆，它们本身不含二氧化碳，一般采用常压灌装机;汽水、小香槟及啤酒的灌装中使用等压灌装机;不含气的液体灌装，如果汁类就使用负压灌装机。